食文化研究家／ハーブ・オリーブオイル研究家の、北村光世さん。
そんな北村光世さんの年収は、いくらくらいなのでしょうか。
収入源や料理教室の値段はいくらなのでしょうか？
今回は、北村光世さんについて詳しく調べましたので見ていきましょう！
北村光世（食文化研究科）の年収が衝撃？！収入源の内訳は
食文化研究科の北村光世さんの年収が衝撃？！といった噂も。
その考えられる収入源としては、
①料理教室？
②料理本の印税？
③TV出演料？
④年金？
が、考えらます。
それぞれ、どのくらい収入があるんだろう？
まずは、料理教室での収入はどのくらいなのでしょうか。
①料理教室？
北村光世さんの活動の中心ともいえる、自宅やスタジオでの料理教室。
北村光世さんの料理教室の特徴は、
・少人数制でアットホームな雰囲気
・イタリア料理を中心に学ぶこ子ができる
・参加者は家庭の主婦層から料理好きの若い世代まで幅広い
ともいわれているようです。
長年通い続ける固定ファンも多いみたい！
アットホームで、少人数だと通いやすいよね。
料理教室の収入は公表されていませんが、仮に少人数制で月に数回開催の場合
料理教室代4000円×20人×12か月＝96万円
とも推測できます。
料理教室の値段や、場所については後程詳しくまとめましたので最後までぜひご覧ください！
では料理本での、収入はどのくらいあるのでしょうか。
②料理本？
北村光世さんは、
・レモンブック
・わたしの好きなイタリア
・おいしいハーブ暮らし12か月 キッチンガーデン発 元気のレシピ
・85歳、ノンナさんの食卓
といった、たくさんの料理本を出版されています。
有名な料理研究家であり、その方の料理本となると印税もたくさんあるのでは？
料理本は定期的に増版されるため、印税収入も安定しているようです。
特に長く売れ続けるレシピ本は、料理研究家にとって大きな収入源です。
そもそも印税とは、出版社が著者に支払う著作権料のことです。
印税は、
・定価・発行高により歩合になっている
・印税率は販売価格の10％以下が一般的
・有名な著者であれば、印税率が10パーセント以上になることもある
・本が版を重ねるほどその額は大きくなっていく
このように、様々な条件や発行部数などにより変動もあるようです。
仮にほんの印税を計算してみると・・
本1冊2000円×10％×1万冊＝200万
となります。
北村光世さんの収入源も、印税を占める部分が多いのかも！？
著書の印税による収入は、ご本人からの公表はありませんが
年間100〜300万円？
くらいとも推測できます。
印税のほかにも、北村光世さんのテレビ出演料はどのくらいなのか気になりますよね！
まとめましたので、早速見ていきましょう！
③TV出演料？
北村光世さんはテレビ出演で、どのくらい収入があるのでしょうか？
出演料はおそらく
1番組5万円×レギュラー（月4回）×12か月＝240万円
くらいなのでは、と推測されます。
詳しく見てみましょう。
テレビ番組の出演料は、
・単発のゲスト出演でも数万円〜十数万円
・レギュラーを持つと、もっと高額に
なるようです。
料理研究家のリュウジさんにインタビューによりますと、
「仕事のやり方でお金の差がすっげぇ生まれてる。めちゃめちゃ売れっ子に見える人も全然儲かってなかったりする」とのことで、「俺は、そういう人たちの（報酬）金額だとか、そういうことをちゃんとフラットにして、料理研究家ってめっちゃ夢ある仕事なんだよっていうふうにしたい」と語った。
（引用元：Sirabee)
ともあることから、
有名だからといって、出演料がすごく高いこともない？
高齢なので出演料はそんなに高くない？
インターネット上の記事にも料理研究家のテレビ出演料は、
1本おおよそ5,000円～50,000円ほど
といった情報もありました。
テレビ出演料により収入も、北村光世さんはレギュラー出演の番組もあることから多少の増減も加味すると
年間100〜200万円？
の可能性もありますよね！
依頼内容、出演時間などによっても大幅に変わってくるようです。
④年金？
北村光世さんは2025ン円9/4のステラnetの記事によりますと、
1939年生まれ。
現在は、86歳
とのこと。
年齢からも考えて、年金はもらっているかと思われます。
年金の平均相場金額は、
・国民年金：年額 約78万円（月額 約6.5万円）程度
・厚生年金：年額 約200万円（月額 約16〜17万円）程度
・高収入の会社員・管理職の場合：年額250万〜300万円（月額20〜25万円）程度
だいたい、このくらいが多いようです。
北村光世さんだと、20万円くらいなのかな？
北村光世さんの年金が付き20万円と推定すると、
月20万円×12か月＝240万円
となります。
以上から、料理教室、著書の印税、テレビ出演、年金を合わせますと、
年収およそ600万円〜1,000万円程度になると推測されます。
一流の料理研究家の中には数千万円を稼ぐ人もいます。
ですが、北村さんは派手なタレント活動というよりも「食文化を丁寧に伝える活動」が中心のため、
堅実で安定した収入構成になっていると考えられます。
次に、北村光世さんの料理教室についても詳しく調べました。
見ていきましょう！
【老後のお金】年金だけじゃ生活できない？投資・保険の見直し・・今やるべきこととは？
北村光世（食文化研究科）の料理教室はどこ？値段はいくら？
では、北村光世さんの料理教室は、どこでいくらくらいの値段で受けられるのでしょうか。
場所や値段など気になる情報などを、まとめました。
北村光世（食文化研究科）の料理教室の場所は？
北村光世さんの料理教室の場所は、不明でした。
北村光世さんの公式のホームページでも、記載は確認できませんでした。
Xではこういった投稿もあることから、
館ヶ森ハーブフェスタで開催された
— Ark館ヶ森（公式アカウント） (@arkfarm_iwate) June 29, 2025
北村光世先生のセミナー。
「オリーブオイルとハーブさえあれば」
健康的で美味しい料理を
Ark館ヶ森の豚肉、羊肉、野菜とのコラボ
また、一関ならではの「お餅」との
意外な組み合わせも紹介され、
参加者は驚きと感動のひとときを楽しみました。 pic.twitter.com/AKno1XbLAM
不定期にいろいろな場所で行われている？
公式ホームページで、チャットで問い合わせが必要？
そんな可能性も、考えられます。
料理教室の、値段はどのくらいなのでしょうか。
北村光世（食文化研究科）の料理教室の値段は？
北村光世さんの、料理教室の値段も不明でした。
定期的に通うコースがあるのかな？
不定期で、こういった講演会や単発の料理教室といったお声はインターネット上でも確認ができました。
値段が確認できたものは、少し以前の2008年の「北村光世さんのハーブクッキングセミナー」では
材料費込みの参加費： 4,000円
と記載のある記事の確認もできました。
今は、原材料の物価も上がっているため高くなっていると思われますが、
材料費込みで、4000円なら参加しやすい！
興味がある方は参加しやすい値段設定。
なのではないでしょうか。
最後に、北村光世さんのwiki風プロフィールのご紹介です。
【老後のお金】年金だけじゃ生活できない？投資・保険の見直し・・今やるべきこととは？
北村光世のwiki風プロフィール！夫や息子など家族構成や自宅はどこ
北村光世さんの、wiki風プロフィールや旦那様や息子さんなど家族構成も気になりますよね！
魔法のように #ハーブ を操り
— NHK Eテレ編集部 (@nhk_Etele) September 13, 2025
絶品料理を生み出す #北村光世 さん
孫には「ノンナさん」と呼んでもらっている
心豊かに過ごすひとり暮らしの日々とハーブの魅力をお届けします🌿
ノンナさんの魔法の庭
〜北村光世 ハーブと生きる〜
📅#Eテレ 9/15(月)19:00～https://t.co/iKVzkmTaS8
早速、見ていきましょう！
北村光世のwiki風プロフィール
名前：北村光世（キタムラミツヨ）さん
生年月日：１９３９年（月日までは不明）
出身：京都府
経歴：・9歳で渡米し、5年間の大学生活後、帰国
・青山学院大学文学部でスペイン語の教鞭をとり、1994年に教員生活を終えることを決意
・以後、ハーブやオリーブオイルを使った料理でメディアや著書で活躍される
教員生活で働かれていることは、知りませんでした。
教員の経験もあり、人に伝えることが得意なのかも？
続いては、北村光世さんの家族構成についてみていきましょう！
【生い立ち】北村光世の壮絶な生い立ち！渡米・夫の死・・経歴やキャリアが気になる！
北村光世の家族構成？夫や息子は誰？
北村光世さんの、旦那様は日本のアメリカ文学者の北村 崇郎さん。
Wikipediaによると、1927年生まれだそうです。
奥さんの北村光世さんとは、12歳差ですね！
北村 崇郎さんは、
・1954年テキサス州に渡り、その後も渡米
・1962年国際基督教大学教育学修士、ハワード大学修士、12年間の米国留学
・1969年中央大学助教授、教授
・1989年名古屋学院大学教授
といった経歴を持っている方です。
【古書UPしました】
— SHEEPSHEEP BOOKS (@SHEEPSHEEPBOOKS) August 17, 2025
北村 崇郎 『ニグロ・スピリチュアル : 黒人音楽のみなもと』 みすず書房
（リンクはツリーへ）#黒人霊歌 #黒人音楽 #ブラックミュージック #ブラックカルチャー #ゴスペル pic.twitter.com/WTlj1XBEXt
そんなお二人にお子さんはいたのでしょうか？
北村光世は子供はいるの？
Wikipediaによると、お二人には、息子さんがいらっしゃるようです。
詳細な名前や、生年月日は非公表のようでした。
息子さんには、
英語・スペイン語の二か国語教育
をされたようで、ご両親お二人とも渡米経験があるからこそかと考えられますね。
これからも、北村光世さんの活躍が楽しみです。
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まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回は、
・北村光世さんの収入源は、料理教室・著書・テレビ出演・年金？
・年収は、合計すると600万円〜1,000万円程度では？
・料理教室の開催場所などは不明
・旦那様は、日本のアメリカ文学者の北村 崇郎さん
・息子さんはお一人で、英語・スペイン語の教育をされていた
ということがわかりました。
これからも、北村光世さんの活躍から目が離なせません！
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